Shot Glass

Bar Tools & Laboratorio 12 mar 2018
shot glass o cicchetto su bancone

Conosciuto da tutti come Shot glass in italia vine chiamato anche “cicchetto” e si intende un bicchierino di vetro di piccole dimensioni con capacità variabile tra i 35 ed i 50 ml, utilizzato generalmente per bere “alla goccia” distillati, grappe oppure per i classici “chupiti”. Nasce oltre duecento anni fa, è popolarissimo nelle locande ed in miscelazione a partire dalla seconda metà dell’ottocento fino a tutta la durata del proibizionismo si utilizzava come misurino per la preparazione di drink e prendeva il nome di pony. Unità di misura non più usata, il pony corrisponde ufficialmente a 3/4 oz, pari a 22,18ml.

Qualora in una fase di”heavy work” non avete a disposizione i vostri jigger, potrete usare gli shot, ovviamente dovrete preventivamente sapere la loro capacità, in modo da riuscire a bilanciare al meglio i vostri drink.

Cheers!

Michelangelo

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Dimensioni da tutto il mondo

Australia 30ml (singolo) 60ml (doppio)

Bulgaria 50ml (singolo) 100ml (doppio)

Canada 30ml (piccolo) 44ml (singolo) 71ml(doppio)

Danimarca 20ml (piccolo) 40ml (singolo) 50ml (doppio)

Estonia 20-30ml (piccolo) 40ml (singolo)

Finlandia 20ml (piccolo) 40ml (singolo)

Francia 25-35ml (singolo) 50-70ml (doppio)

Germania 20ml (singolo) 40ml (doppio)

Grecia 45ml (singolo) 90ml (doppio)

Ungheria 20-30ml (piccolo) 40-50ml (singolo) 80-100ml (doppio)

India 30ml (piccolo) 30ml (singolo) 60ml (doppio)

Irlanda 35,5ml (singolo) 71ml (doppio)

Israele 30ml (piccolo) 50-60ml (singolo)

Italia 30ml (piccolo) 40-60ml (singolo)

Giappone 30ml (piccolo) 60ml (singolo)

Corea 50ml (singolo)

Norvegia 20ml (piccolo) 40ml (singolo)

Polonia 20ml (piccolo) 50ml (singolo) 100ml (doppio)

Romania 50ml (singolo) 100ml (doppio)

Russia 50ml (singolo) 10ml (doppio)

Serbia 20ml (piccolo) 30-50ml (singolo) 60-100ml (doppio)

Svezia 20ml (piccolo) 40ml (singolo) 60ml (doppio)

Slovacchia 20-25ml (piccolo) 40-50ml (singolo) 80-100ml (doppio)

Slovenia 30ml (piccolo)50ml (singolo) 100ml (doppio)

Sud Africa 25ml (singolo) 50ml (doppio)

Regno Unito 50ml (singolo)70ml (doppio)

USA 30-45ml (singolo) 60-80ml (doppio)

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