Perché nasce Italian bartender?
Perchè nasce Italian bartender?
Bhe facile, abbiamo pensato che sia inutile che una discussione stia chiusa dentro 4 mura di un bar per cercare di spiegare il perché di un drink, quali ingredienti ha e come va fatto, il tutto condito con buona parte di storia e cultura delle società nelle quali i drink sono nati.
I cocktails che tutti noi beviamo sono dei libri che ci raccontano da dove vengono, alcuni di poche pagine, da “bersi” tutti d’un fiato, altri che richiedono tempo e attenzione, meditazione e studio.
Noi siamo qui per questo, per condividere con voi le nostre idee, la nostra passione e la nostra cultura in merito alla miscelazione, facendo da bere per voi, spiegandovi quello che sappiamo, nella speranza che si possa essere d’aiuto a qualcuno per capire qualcosa in più di questo mondo, ma anche nella convinzione di trovare qualcuno, dall’altra parte della tastiera, che ci aiuti a crescere, con nozioni che magari ci mancano, con documenti storici e con qualche chicca che è sempre un piacere sapere.
Insomma, questo blog vuole essere un grande bar, il classico punto di incontro tra appassionati, operatori del settore o semplicemente “clienti” che con la scusa di un drink e di una curiosità, “entrano” a curiosare ed “escono” arricchiti; l’unica nota dolente….bhe i drink attraverso il pc non si possono bere…ma per quello c’è Micky che vi aspetta dietro al banco per due chiacchiere, mentre sorseggiate un drink!
Il bar è aperto… Cominciamo!
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